¿Qué hace tan especiales a los cuchillos Wüsthof y por qué es la cuchillería más reconocida por chefs y aficionados?
Wüsthof se especializa en diseñar y fabricar cuchillos de alta gama desde hace más de 200 años en Solingen, Alemania y proveer de las mejores herramientas a los chefs más reconocidos del mundo gracias a su enorme variedad de cuchillos de todos los tipos y tamaños. Cada cuchillo está forjado a partir de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio endurecido a 56° Rockwell. Sus bordes son afilados con la tecnología Precision Edge (PEtec) de doble rectificado a 14° a cada lado. Cada cuchillo ha sido sometido a ingeniería alemana precisa y fabricando cuchillos perfectamente equilibrados para una comodidad y control óptimos.
Todo estos aspectos técnicos garantizan la mejor calidad de cuchillos del mundo, resistentes y a prueba de mucho estrés y uso sin dañarse fácilmente y reteniendo el filo por bastante tiempo.
Este set de 3 piezas es lo que necesitas para pelar, cortar y decorar vegetales, frutas, panecillos, queso y embutidos. La colección Create es perfecta para los cocineros aficionados que desean perfeccionar los cortes de las tareas pequeñas de cocina.
Este set contiene 3 piezas de la línea Create:
– Cuchillo torneador de 6cm
– Cuchillo utilitario de 8cm
– Cuchillo utilitario serrado de 10cm
La línea Create de Wüsthof es colorida e indispensable en cualquier cocina. Está hecha de acero inoxidable de excelente calidad y son pulidos al final del proceso a mano. Al tener mango plástico, pesan casi nada y permiten realizar tareas de cocina con comodidad por más tiempo.
Fabricación: Alemania
** Tener en cuenta que las medidas son referenciales, pueden haber pequeñas variaciones de fábrica **
Valoraciones
Aún no hay reseñas