El utensilio indispensable de cualquier estudiante de gastronomía o aficionado a la cocina es una pinza para emplatar, ya que permite realizar decoraciones originales y pulcras al servir
La presentación es tan importante como el sabor y esta pinza te permitirá colocar decoraciones con precisión en el plato
Su punta ultra-fina está diseñada para ser usada con las comidas más delicadas y colocarlas con precisión, aún las más pequeñas
El interior de las puntas se encuentran serradas para un mejor agarre en los alimentos
Posee ranuras en el mango para un mejor agarre y estabilidad
Está hecha de acero inoxidable de 18/8 para poder ser lavada fácilmente
Tratada con calor al fabricar, esto facilita que mantengan su forma original después del uso
Proveedores de más del 90% de las escuelas culinarias de Estados Unidos, Mercer es sinónimo de calidad profesional. Asimismo, Mercer va evolucionando con la industria ya que trabaja mano a mano con chefs profesionales y educadores para seguir desarrollando y ofreciendo utensilios de la más alta calidad a un precio accesible
Dimensiones: 7 7/8″ (20cm)
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