Ancha y poco profunda; así se exponen más ingredientes al calor. Esta cacerola marca Lodge USA garantiza cacerolas doradas y crocantes, gratén perfectos, y especialidades horneadas a la perfección. Las propiedades de retención de calor que tiene el fierro fundido son incomparables. Y el interior aporcelanado es muy práctico para evitar que la comida se pegue y para garantizar un fácil lavado.
Esta cacerola tiene 2 capas de porcelana dura y resistente horneada a muy altas temperaturas, enfriada por muchas horas y luego una capa adicional horneada que producen una pieza muy duradera y de excelente calidad.
Esta cacerola calienta uniformemente por la base y luego el calor va subiendo por las paredes ofreciendo una cocción pareja. El calor se mantiene por más tiempo lo cual reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar y permite servir en la mesa directamente sin necesidad de calentadores.
Las cacerolas Lodge USA nos ofrecen una alternativa saludable a las ollas y sartenes de teflón.
Esta pieza se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vidrio e inducción. También se puede utilizar en el horno hasta 230°C. Aptos para refrigeradora y congelador.
Fáciles de transportar con sus dos manijas.
Lavar a mano solamente.
Capacidad: 2 cuartos / 1.89 litros
Dimensiones: 39.7 cm x 7.5 cm x 15.5 cm
Fabricación: China
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