Lleve la auténtica tradición italiana a su cocina y prepare ñoquis artesanales dignos de una nonna. Con la Tabla para Ñoquis Fante’s Cousin Liana, transformar su masa casera en pasta perfecta es más fácil y gratificante que nunca.
Esta herramienta esencial no es solo una tabla; es el secreto para conseguir esa textura rugosa clásica que permite que la salsa se adhiera a cada bocado, algo que un simple tenedor no puede igualar. Sus crestas están optimizadas para marcar los surcos sin aplastar la delicada masa, asegurando ñoquis ligeros, esponjosos y con una cocción uniforme. Además, su mango ergonómico mantiene la tabla en el ángulo perfecto para un control total y sin esfuerzo.
Material: Madera de haya natural.
Dimensiones: Aprox 21 cm de largo x 6.4 cm de ancho x 1.6 cm de grosor.
Fabricación: Italia.
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