El utensilio indispensable de cualquier estudiante de gastronomía o aficionado a la cocina es una pinza para emplatar, ya que permite realizar decoraciones originales y pulcras al servir
La presentación es tan importante como el sabor y esta pinza te permitirá colocar decoraciones con precisión en el plato
Su punta está diseñada para ser usada con diversos alimentos y trasladarlos en los platos
El interior de las puntas se encuentran serradas para un mejor agarre en los alimentos
Posee ranuras en el mango para un mejor agarre y estabilidad
Está hecha de acero inoxidable de 18/8 para poder ser lavada fácilmente
Tratada con calor al fabricar, esto facilita que mantengan su forma original después del uso
Proveedores de más del 90% de las escuelas culinarias de Estados Unidos, Mercer es sinónimo de calidad profesional. Asimismo, Mercer va evolucionando con la industria ya que trabaja mano a mano con chefs profesionales y educadores para seguir desarrollando y ofreciendo utensilios de la más alta calidad a un precio accesible
Dimensiones: 9 3/8″ (23.8cm)
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