Olla tipo «dutch oven». Esta olla marca Lodge USA garantiza los más deliciosos guisos y carnes, gratén perfectos, y especialidades horneadas a la perfección. Las propiedades de retención de calor que tiene el fierro fundido son incomparables. Y el interior aporcelanado es muy práctico para evitar que la comida se pegue y para garantizar un fácil lavado.
Esta olla tiene 2 capas de porcelana dura y resistente horneada a muy altas temperaturas, enfriada por muchas horas y luego una capa adicional horneada que producen una pieza muy duradera y de excelente calidad.
Calienta uniformemente por la base y luego el calor va subiendo por las paredes ofreciendo una cocción pareja. El calor se mantiene por más tiempo lo cual reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar y permite servir en la mesa directamente sin necesidad de calentadores. La tapa encaja perfectamente para sellar el sabor y el jugo de las comidas.
Las ollas Lodge USA nos ofrecen una alternativa saludable a las ollas y sartenes de teflón.
Esta pieza se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vidrio e inducción. También se puede utilizar en el horno hasta 230°C. Aptos para refrigeradora y congeladora.
Fáciles de transportar con sus dos manijas.
Lavar a mano solamente.
Capacidad: 4.35 litros / 28.2 cm diámetro (sin cortar asas) x 14.4 cm alto
Fabricación: China
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